Ernst Gotsch
Suíco, se mudou para o Brasil na década de 80 trabalha desde
então em sua fazenda com a implantação de agroflorestas fundamentadas na
Sucessão Natural de Espécies e que propiciam a recuperação dos solos
trabalhados e degradados. Por meio de um modelo de agricultura que prescinde de
insumos externos, Ernst reflorestou 480 hectares de área degradada no sul da
Bahia. A fazenda passou a desenvolver seu próprio microclima, 14 nascentes de
água foram recuperadas e a fauna repopulou o lugar. O efeito extra de sua
intervenção é a colheita agrícola. O experimento tem sido disseminado e
adaptado a diferentes regiões e climas nos últimos 30 anos. Neste modelo de
agrofloresta, o insumo mais importante é o conhecimento. Assim nasce o Projeto Agenda
Gotsch, a partir do qual dois jornalistas visitam a fazenda de
Ernst Gotsch para registrar conceitos, implantações e manejos do agricultor. A
produção dos vídeos e textos ajudarão produtores de todo o mundo a adotar
técnicas agrícolas verdadeiramente sustentáveis.
Agrofloresta
Agrofloresta ou Sistema
Agroflorestal - SAF é um sistema que reúne as culturas agrícolas com
as culturas florestais, resultante da prática de estudo de agrossilvicultura.
É o manejo que integra a agricultura, a floresta e o ser humano.
É a tentativa de harmonizar as atividades da agricultura com os
processos naturais da vida existente em cada lugar em que atuamos. Representa
grande potencial para as regiões tropicais, naturalmente ricas em
biodiversidade por proteger os solos das extensas chuvas e insolações diretas.
A agrofloresta recupera antigas técnicas de povos tradicionais de várias
partes do mundo, unindo a elas o conhecimento científico acumulado sobre a
ecofisiologia das espécies vegetais, e sua interação com a fauna nativa.
Plantações de florestas para suprir as necessidades do homem. Usa a dinâmica de sucessão
de espécies da flora nativa para trazer as espécies que agregam
benefícios para o terreno assim como produtos para o agricultor.
“Agrofloresta é a reintegração do homem com a natureza que resulta em um
ambiente autodinâmico e produtivo, análogo aos ecossistemas originais e
manejados segundo o fluxo da sucessão natural”.
Sistemas agroflorestais multiestrato
Os SAFs, como são conhecidos, são a reprodução no espaço e no tempo
da sucessão ecológica verificada naturalmente na colonização de
áreas novas ou deterioradas. Não é a reconstrução da mata original porque
inclui plantas de interesse econômico desde as primeiras fases, permitindo
colheitas sucessivas de produtos diferentes ao longo do tempo.
A modelagem de um SAF exige grande conhecimento interdisciplinar
sobre solos e sua microfauna e microflora, função ecofisiológica dos organismos que constituem os vários estratos, sucessão
ecológica, além de fitossanidade.
Fonte: texto adaptado do Wikipédia e
da Fazenda São Luiz
Ver também
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